五香花生采用精选花生果,经特殊配方,浸泡烘干精制而成。风味独特,香酥可口,是馈赠亲友、宴请宾朋、喜庆婚宴、旅游休闲之佳品。工作原理:热风循环烘箱机械化食品油炸机是国内首创产品,经我公司精心设计,不断更新,达到先进水平,该设备是一种箱体式,并可装拆,分为CT型(离心风机)CT-C(轴流风机)的系列产品,它是利用蒸气和电为热源,通过加热器加热,大量热风在箱内进行了热风循环,经过不断新风补充从进风口进入箱体,然后不断从排湿口排出,这样增加了传热效果,使箱内物料水分逐渐减少。我公司生产的烘箱配用,整个循环系统全封闭,使烘箱机械化食品油炸机的热效率从传统的烘房3-7%提高到目前的35-40%,最高热效率可达70%。其工艺流程包括:清洗--蒸煮--入味--快速烘干--二次烘干--拣选--包装,流水作业、能耗低、节省人工、质量稳定。我司可根据客户要求进行设计加工。
五香花生烘烤设备临清食品油炸机和传统的烘烤设备不同,五香花生烘烤设备中食品的周围的空气是室温,并没有被微波加热,热量是由于微波对食品中带电荷的粒子以及极性分子的交互作用而产生的,产生的热量通过食品材料传导。由于热量在食品内部产生,五香花生烘烤设备内的加热速度就非常快。由于五香花生烘烤设备机械化食品油炸机加热是对花生整体加热的过程,不需要靠热传导来对花生进行加热,因此微波花生烘烤机在烘烤花生时,温度较低(120—130℃即可,而传统的烘烤设备需要180—200℃)。与传统的烘烤加工方法相比,采用五香花生烘烤机其烘烤时温度上升快的多,因此,总的烘焙时间缩短,因而也就节省了能量。采用微波对花生烘烤另一个优点是,终端产品比传统的烘烤方法加工的产品含有更高的营养价值。五香花生烘烤设备的应用:适用于原味花生、乳水花生、盐水花生、五香花生等烘烤用。花生烘烤机由于用途工艺不一样,设备的设计制造也不一样,设备大小可根据产量来定做,详细的设备技术参数及价格请联系我们以便准确提供,我们会根据你的应用需求定制设备方案。
花生烘烤设备临清食品油炸机的出现方便了花生烘烤企业,也提高了烘烤花生的效率,目前,我们在市场上买到的烘烤花生几乎都是经过花生烤炉烘烤得来的,用机械烘烤相比目前人力烘烤不单单效率提高了,而且价格上也会便宜一些,所以在使用花生烘烤设备时怎样安全使用呢,下面我们一起简单了解一下吧。在使用花生烘烤设备之前,应先检查各紧固件是否拧紧,旋转部分是否灵活,各轴承内是否有润滑油。剥壳机应放置在平稳的地面上。花生果喂入时要均匀、适量,不可含有铁屑、石块等杂物,以防打碎花生米和造成机械故障。当花生米覆盖满筛子面时,方可打开出米口开关。使用一段时间,准备存放花生烤炉时,应将其外表的尘土、污垢和内部残存的籽粒等杂物处理干净,把皮带拆下另行保管。用柴油将各部分轴承清洗干净,晾干后涂上黄油。花生烘烤设备食品油炸机批发要覆盖置于干燥库房内,避免日晒雨淋,从而影响花生烘烤设备的正常使用。
花生烘烤机临清食品油炸机由热转换器、送风装置、烘烤箱等部分组成,是卤味、咸干、咸脆、蒜味花生果的专用生产设备,有电加热、煤加热、燃气加热等多种制式。主要用于花生果、花生米、板栗、核桃、杏仁、蚕豆、大豆、咖啡豆、瓜子及其它颗粒状坚果食品的烘烤或烘干。花生米烘烤炉机械化食品油炸机采用回转滚笼、热传导、热辐射原理,用煤(也可制作成燃气、燃油或电加热型)作燃料,在烘烤过程中被烘烤物在滚筒内由螺旋片不断推动,形成不间断滚动,使之受热均匀,有效的保证了烘烤质量;生产成本低(烘烤时被烘烤物不和烟火接触)。使用该机烤制的花生制品干净卫生、酥脆可口。
在花生机械临清食品油炸机保养与维护方面,我们着重做好以下几点就可以了:1、花生机械食品油炸机批发需要维护维护。工作完成后,每个机器的部件,防锈工具的部分去掉,然后打开引擎盖,发条上除草的各个组成部分。2、使用一周后的维护。需要对万向节,轴承和填充黄油,检查和补充其他润滑点。检查皮带的磨损,如果磨损严重,应及时更换。3、季度后维修。每个操作完成,不仅使机器全部清理,但V型皮带放松。检查更换轴承的部位的操作,添加黄油。4、存储维护。要选择阴凉处通风的地方,砖或其他物品会站起来,做一个挖掘铲,深轮离开地面,最后,花生挖掘机盖塑料布。
花生烘烤设备临清食品油炸机炒栗子时会遇到哪些问题?比如炒板栗时坚果炒货设备的转速要调多少,火候应该怎么控制,或者是炒闭口板栗的时候怎么避免板栗的炸开。炒板栗行业的老司机们都知道,板栗在炒制过程中,如果滚动速度过快或者温度加热的过快,板栗就会发生炸开的情况,那炒板栗的时候怎么避免板栗炸开呢?1、较简单的办法就是炒开口板栗,板栗会炸开,是因为板栗本身有水分,内部水分因为高温膨胀为水蒸气,会对板栗壳形成一个对外的压力,当压力过大板栗壳兜不住的时候,板栗就会炸开,所以避免板栗炸开的办法就是给板栗开个口,这种方法更有效直接;2、当要炒闭口板栗的时候,那就要好好控制炒板栗的火候,火候太小可能会出现加热不均匀的情况,火力太大板栗会顶不住压力自我毁灭,所以要控制好炒制的火力大小;3、控制好炒锅的转速,炒板栗的时候,板栗和板栗之间会出现碰撞等情况,当食品油炸机批发锅体的搅拌速度/滚筒锅体的转速过快的时候,板栗和板栗之间的碰撞摩擦就会加倍,这时候就会出现板栗爆炸这种情况。为了避免这种情况,炒板栗的时候,机器的搅拌速度/转速,一定要适当;4、当温度过高的时候,板栗内部的水分会加快蒸发并膨胀,这时候板栗就会发生炸开,所以炒板栗的温度一定要控制好。