中山大型花生坚果碎设备价格

花生机械中山花生坚果碎设备加工坚果类食品，烘烤是必不可少的一道工序。花生机械烘烤装置由热转换器、送风装置、烘烤箱等部分组成，是卤味、咸干、咸脆、蒜味花生果的专用生产设备，有电加热、煤加热、燃气加热等多种制式。主要用于花生果、花生米、板栗、核桃、杏仁、蚕豆、大豆、咖啡豆、瓜子及其它颗粒状坚果食品的烘烤或烘干。烘烤炉采用回转滚笼、热传导、热辐射原理，用煤（也可制作成燃气、燃油或电加热型）作燃料，在烘烤过程中被烘烤物在滚筒内由螺旋片不断推动，形成不间断滚动，使之受热均匀，有效的保证了烘烤质量；生产成本低（烘烤时被烘烤物不和烟火接触）。使用该机大型花生坚果碎设备烤制的花生制品干净卫生、酥脆可口。而热转换器在其中所起的作用是高温蒸汽通过蒸汽热交换器把热量传递到冷空气中，使得冷空气快速变热烤干，风机将外部新鲜空气进行初过滤后，与散热器发生热交换后送至气室，再经过二次过滤净化，热风经过风门的内循环作用，除吸进少量新鲜空气外，绝大部分热空气又被继续加热利用。其热媒是蒸汽，通过翅片管，对流和强制辐射将热量扩散出去，从而达到过烘干的效果。这种设备，当前在工业上使用比较多，具有环保作用，而且效率比较高，可以为企业带来比较理想的经济效益。

花生米烘烤机中山花生坚果碎设备是利用微波电磁场直接作用在花生米本身上，让花生米本身均匀生热，无需经过热传导。卫生、高效，烘烤效果好于常规工艺。同时在微波的热效应和非热效应的双重作用下具有杀菌功效。与传统工艺相比，生产环境好，没有热惯性，产品酥脆爽口，香味浓郁，烘烤膨化率高，色泽自然，营养成分损失少。花生米烘烤设备花生坚果碎设备价格的特点：1、加热、烘烤、杀菌同时进行，快速均匀；2、低温杀菌，杀菌彻底，可达到食品要求标准；3、烘烤、烘干、杀菌一机多用，节能高效；4、安全卫生，无污染；操作灵活方便，易于控制，占地面积小。花生米烘烤机全不锈钢制造，采用PLC自动化控制或按钮控制、设备功率可调、自动控温系统、视频监视系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统、物料进出料系统等。微波管采用国外进口品牌，微波电源可选择油浸密闭式或风冷式，可确保设备24小时连续工作。花生米烘烤机流水作业，操作简单、速度快、产量高、节能环保、加热烘烤均匀、可控性好。

在使用花生烘烤炉中山花生坚果碎设备时，为了达到工作效率，对花生的干湿度也是有要求的，花生干湿适宜，太干则破碎率高;过湿则影响工作效率，那么使用花生烘烤炉如何确保花生干湿适宜呢？首先冬季脱壳时。脱壳花生坚果碎设备价格前用10kg左右的温水均匀喷洒在50kg皮果上，并用塑料薄膜覆盖10小时左右，然后再在阳光下凉晒1小时左右即可开始脱壳，其它季节用塑料薄膜覆盖的时间为6小时左右，其余相同。还可将较干的花生(皮果)浸在大水池内，浸后立即捞出并用塑料薄膜覆盖1天左右，再在阳光下凉晒，待干湿适宜后开始脱壳。

花生烘烤设备中山花生坚果碎设备是在花生食品加工中广泛使用的花生机械设备，花生机械之所以称为机械，花生烘烤机设备采用微波电磁场对花生进行直接烘烤，烘烤深入花生的内部，烘烤均匀、高效，膨化效果好。微波烘烤速度快、加工时间短，烘烤能耗小，烘焙温度低（传统烘焙温度要达到180—200℃左右，而微波烘烤温度在120—130℃即可），能很好的保留物料的原色原味，微波花生烘烤机烘烤同时在微波的热效应和非热效应的双重作用下具有杀菌功效，无需再另外进行杀菌处理，烘烤出来的产品酥脆爽口，香味浓郁，色泽自然，营养成分损失少。花生烘烤机花生坚果碎设备价格流水作业，操作简单、速度快、产量高、节能环保、加热烘烤均匀、低温烘焙外观好、可控性好。花生烘烤机要遵循一定的要求和步骤，才能更大的发挥花生烘烤机的最大性能。一、制定有对烘烤机维修与保养计划，在制定全年生产经营计划的同时，必须制定出设备的维护保养计划，做到时间上，资金上，人力上的落实落实到位。二、设立烘烤机维修与保养机构，并有维修保养人员，明确其职责，要进行上岗前的技术培训，不合格者不能上岗，此外必要的备件储备是不可少得，备齐不备足。三、做好有维修与保养的真实记录，要成立故障诊断小组，分析故障出现的原因，研究排除的措施。四、制定适合本企业的维修与保养制度，事事有人干，确保烘烤炉的运行正常。